สหกรณ์โคนมปากช่อง จำกัด ได้ผลิต ผลิตภัณฑ์จากน้ำนมโค ภายใต้ชื่อ
ปากช่องเฟรชมิลค์ ( Pakchong Freshmilk ) ตั้งอยู่ในเขต อ.ปากช่อง จ.นครราชสีมา เป็นโรงงานผลิตภัณฑ์นม ตามมาตรฐาน Good Manufacturing Practice (GMP) ได้รับมาตรฐาน HACCP มาตรฐานการผลิตที่มีมาตรการป้องกันอันตรายที่ผู้บริโภคอาจได้รับจากการบริโภคอาหาร และได้รับ ฮาลาล (Halal) การผลิตหรือการบริการทั้งหลาย ที่ไม่ขัดต่อบัญญัติของศาสนาอิสลาม ได้มีการผลิต ทั้งนมยูเอสที และ นมพาสเจอร์ไรส์ ฯลฯ โดยนมยูเอสทีมีขนาด 125 มล. และ 200 มล.
และนมพาสเจอร์ไรส์ มีขนาดตั้งแต่ 2 ลิตร ไปถึง 10 กิโลกรัม รวมทั้งรับทำ Original Equipment Manufacturer (OEM) ทั้งนี้มี ปรัชญาการบริหารคือ “เรามั่นใจ ทุกหยด นมสดปากช่อง”